Kamu tengah mencari ide resep bolu kukus mekar satu telur tanpa soda || bolkus nemo #166 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak enak. Padahal bolu kukus mekar satu telur tanpa soda || bolkus nemo #166 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari bolu kukus mekar satu telur tanpa soda || bolkus nemo #166, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan bolu kukus mekar satu telur tanpa soda || bolkus nemo #166 yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari bolu kukus mekar satu telur tanpa soda || bolkus nemo #166, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan bolu kukus mekar satu telur tanpa soda || bolkus nemo #166 yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Mekar Satu Telur Tanpa Soda || Bolkus Nemo #166 menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Kukus Mekar Satu Telur Tanpa Soda || Bolkus Nemo #166:
- Gunakan 250 g terigu protein rendah atau sedang (me:merk segitiga biru)
- Siapkan 200 g gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Sediakan 1 sdt emulsifier (me : SP)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 250 ml susu cair atau santan cair (me : susu cair, suhu ruang)
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil Sesuai selera pewarna makanan
- Siapkan Note :
- Gunakan 🐠 Sy bikin karakter warna ikan nemo, jd pake pewarna makanan :
- Ambil 🖤Pasta coklat blackforest
- Gunakan 🧡Pewarna oranye
- Ambil Cetakan yg sy pake : D= 6 cm, t=3 cm,
- Gunakan 19 buah paper cup yg sesuai dg cetakan
Cara membuat Bolu Kukus Mekar Satu Telur Tanpa Soda || Bolkus Nemo #166:
- Dandang kukusan sdh mulai dipanaskan. Air kukusan diisi setengah kapasitasnya di bwh saringan. Tutup kukusan sdh dilapisi kain.
- Siapkan semua bahan.
- Campur semua bahan, kecuali baking powder dan pewarna. Mixer bahan dg speed rendah dulu, lalu speed tinggi selama 15 menit (harus). Sampai gulanya benar2 larut dan adonan jadi kental berjejak. Kemudian masukkan baking powder, aduk rata dg speed sedang.
- Bagi adonan utk 3 warna : warna putih (original), warna coklat blackforest, warna oranye. Aduk rata masing2.
- Untuk mempermudah menuang kedlm cetakan, masing2 adonan di masukkan kedlm piping bag.
- Siapkan cetakan dan kertas cup, tuangkan adonan putih, lalu tuangkan adonan coklat, selanjutnya tuangkan adonan oranye.. Ulang lagi urutannya sampe cetakan penuh.
- Dandang airnya sdh mendidih dan sdh mngeluarkan uap panas ya moms. Masukkan cetakan yang berisi adonan tsb kedlm dandang, apinya hrs besar. Lalu tutup dg rapat (harus), jangan dibuka, selama 10 menit.
- Setelah 10 menit, InsyaAllah akan keluar bolu nemo yang mekar ketawa ngakak dan lembut teksturnya.
- Tips dari THV : kocok adonan itu harus smpe 15 menit. Pake cetakan kukusan dan paper cup yg sesuai cetakan. Isi adonan sampe penuh. Dandang harus beruap, apinya besar. Selama mengukus tutup dandang hrs benar-benar rapat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar satu telur tanpa soda Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
