Kamu lagi mencari ide bumbu biji salak maknyus yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak sedap. Padahal biji salak maknyus yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari biji salak maknyus, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan biji salak maknyus yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari biji salak maknyus, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan biji salak maknyus enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin biji salak maknyus yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Biji Salak Maknyus menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Biji Salak Maknyus:
- Gunakan Adonan
- Ambil 250 gram Labu kuning
- Ambil 100 gram Tepung sagu (kanji)
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Kuah
- Ambil 1 liter Air
- Ambil 100 gram Gula merah
- Siapkan 50 gram Gula aren
- Sediakan 5 sdm Gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 1 potong Kayu manis
- Gunakan Santan
- Ambil 250 ml Santan
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Tepung maizenna
Cara menyiapkan Biji Salak Maknyus:
- Kupas, belah, dan cuci labu kuning kemudian di kukus selama 10 menit.
- Haluskan labu kuning yang sudah dikukus. Kemudian tambahkan garam, gula, dan tepung sagu. Ulesi sampai kalis.
- Bentuk adonan seperti bulatan bulatan kecil.
- Untuk pembuatan kuahnya siapkan panci dan didihkan air 1 liter. Masukkan semua bahan tunggu sampai gula merah dan gula putih larut semua.
- Setelah itu, masukkan adonan yang sudah kita bentuk tadi kedalam panci berisi kuah.
- Tunggu sampai biji salaknya mengapung. Kalau sudah mengapung berarti biji salak sudah matang.
- Untuk santannya, saya menggunakan kara 250 ml. Tambahkan air 2 gelas air dan sedikit garam. Didihkan santan dengan api sedang sambil di aduk.
- Larutkan 2 sendok tepung maizenna dengan air biasa. Kemudian masukkan ke dalam santannya. Aduk terus sampai mengental. Jangan lupa matikan kompor ya bun.
- Biji salak siap di sajikan dan di nikmati. Selamat mencoba ya bun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Biji Salak Maknyus yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
