Anda lagi mencari ide bumbu semur jengkol yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal semur jengkol yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan semur jengkol yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. | Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan semur jengkol enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Jengkol memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Jengkol:
- Gunakan 1/4 kg Jengkol
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 Bawang merah
- Ambil 2 Bawang putih
- Siapkan 1 cm Jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Sediakan Sedikit pala
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Lain-lain
- Sediakan 2 Daun salam
- Gunakan 1 Batang serai
- Gunakan 200 ml santan
- Sediakan 2-3 sendok kecap
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya penyedap
Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung.
Cara menyiapkan Semur Jengkol:
- Rendam jengkol semalaman. Rebus hingga empuk. Buang kulitnya, belah menjadi 2 bagian dan pipihkan. Siapkan bumbunya yang akan dihaluskan
- Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan serai sebentar (hingga harum). Masukkan santan dan bumbu lainnya. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan jengkol. Tes rasa
- Biarkan dengan menggunakan api kecil hingga santan berkurang dan bumbu merasuk pada jengkol
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya. Beli aneka produk di Toko semur jengkol petir secara online sekarang. Nasi uduk semur jengkol. sambil duduk ngeremes ??
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
