Kamu tengah mencari inspirasi bumbu wajik super empukkk dan manis !!! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski wajik super empukkk dan manis !!! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari wajik super empukkk dan manis !!!, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan wajik super empukkk dan manis !!! sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari wajik super empukkk dan manis !!!, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan wajik super empukkk dan manis !!! yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wajik super empukkk dan manis !!! sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Wajik Super Empukkk dan Manis !!! menggunakan 5 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Wajik Super Empukkk dan Manis !!!:
- Ambil 1 kg Beras ketan
- Siapkan 1/2 kg gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah Kelapa utuh
- Sediakan Pewarna makanan
- Gunakan 3 lembar daun pandan
Langkah-langkah membuat Wajik Super Empukkk dan Manis !!!:
- Sebelum membuat wajik, cuci dan rendam beras ketannya selama 2 jam atau seharian dan diberi pewarna sekalian. Agar warnanya bisa merata ya bunda!!
- Setelah proses perendaman selesai, parut kelapa dan peras santannya.
- Siapkan panci/dandang untuk mengukus beras ketannya kurang lebih 40 menitan. Kalau aku sampek ketannya terasa empuk sih bunda.
- Setelah 40 menit, jangan lupa di cek apakah sudah empuk atau masih keras. Kalau sudah empuk, matikan kompor dan siram 1 gelas air hangat kedalam ketannya tadi dan aduk-aduk hingga rata. Jangan banyak-banyak bunda airnya, supaya tidak terlalu lembek.
- Kemudian, kukus lagi ketannya sekitar 15-30 menitan.
- Sambil menunggu kukusan ketan, siapkam wajan buat nglentik santan agar menghasilkan minyak ya bunda !! Masak santan sampai menghasilkan minyak serambi diaduk-aduk terus. Jangan lupa masukkan gula pasir, dan daun pandannya.
- Setelah menghasilkan minyak, masukkan kukusan ketannya tadi. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Rasakan terlebih dahulu, apakah sudah manis. Kalau belum, bisa ditambahkan gula.
- Mengaduk-ngaduknya agak lama ya bunda!! Jangan sampai santannya belum jadi minyak, karna bisa-bisa tidak jadi dan cepat basi. Paling tidak mengaduknya sekitar 30-60 menitan.
- Setelah beras ketannya dirasa sudah terlihat matang dan tekstur ketan terlihat berminyak atau mengkilap, matikan kompornya dan pindahkan wajiknya kedalam loyang atau baskom. Tunggu sampai dingin agar mudah diiris.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wajik super empukkk dan manis !!! yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
