Coto Makasar Simple
Coto Makasar Simple

Kamu lagi mencari inspirasi resep coto makasar simple yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak sedap. Sedangkan coto makasar simple yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari coto makasar simple, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan coto makasar simple yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari coto makasar simple, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan coto makasar simple nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat coto makasar simple yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Coto Makasar Simple menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Coto Makasar Simple:
  1. Siapkan 250 gr daging sapi
  2. Siapkan 1 genggam kacang sangrai haluskan
  3. Siapkan Bumbu Halus:
  4. Sediakan bawang putih
  5. Sediakan bawang merah
  6. Siapkan ketumbar sangrai / bubuk
  7. Gunakan kemiri sangrai
  8. Sediakan merica
  9. Ambil jintan sangrai/ bubuk
  10. Gunakan 3 batang serai potong2
  11. Sediakan lengkuas
  12. Siapkan jahe
  13. Sediakan tambahan:
  14. Gunakan 2 daun serai
  15. Ambil 2 daun jeruk
  16. Ambil secukupnya garam
  17. Ambil secukupnya kaldu sapi
  18. Gunakan pelengkap:
  19. Siapkan ketupat
  20. Siapkan jeruk nipis (me: skip)
  21. Sediakan emping (me: skip)
  22. Siapkan sambal rebus (me: skip)
Langkah-langkah membuat Coto Makasar Simple:
  1. Potong2 daging sapi sesuai selera rebus hingga mendidih.. buang air rebusan yang pertama cuci dan rebus kembali daging dengan air yg baru
  2. Tumis bumbu halus daun salam dan daun jeruk hingga harum
  3. Masukan bumbu kedalam rebusan daging hingga bumbu halus larut dan tercampur rata, masukan garam kaldu dan kacang yg telah di blender.. cek rasa
  4. Masak hingga air agak menyusut dan daging empuk… sajikan dengan ketupat jeruk nipis emping dan sambal rebus

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Coto Makasar Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!