Kamu tengah mencari ide resep steak daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun steak daging sapi yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari steak daging sapi, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan steak daging sapi sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari steak daging sapi, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan steak daging sapi yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steak daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Steak Daging Sapi memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steak Daging Sapi:
- Ambil 150 gr daging sapi / semaunya
- Siapkan 3 buah Kentang
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan secukupnya Buncis
- Ambil Bumbu-bumbu
- Ambil Merica
- Sediakan Garam
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Saos tiram
- Ambil Saos tomat dan sambal
- Ambil Mentega (untuk olesan)
Cara menyiapkan Steak Daging Sapi:
- Siapkan semua bahan, untuk bumbu lumurannya (saori,kecap,garam,merica,saos tomat + sambal dicampur lalu aduk)
- Siapkan daging yang sudah di potong sesuai selera, dan potong bawang menjadi dua
- Taburi daging dengan garam dan merica (bolak-balik), tips agar empuk : tumbuk daging terlebih dahulu agar daging sedikit lemas dan diamkan bersama daun pepaya selama 30 menit- 1 Jam
- Selagi menunggu daging,siapkan dan potong sayuran serta kentang, lalu direbus, kemudian goreng kentang sebentar
- Siapkan panggangan dan masukkan mentega, lalu ratakan dengan bawang yang sudah dipotong tadi, funginya untuk membuat aroma lebih harum
- Panggang daging dengan api sedang ke kecil, bolak-balik dan lumuri dengan bumbu
- Tunggu daging hingga kecoklatan dan matang, lalu angkat
- Finishing,plating sesuai selera dan siap disantap!!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!