15. Steak Ayam crispy
15. Steak Ayam crispy

Kamu sedang mencari ide bumbu 15. steak ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Padahal 15. steak ayam crispy yang sedap seharusnya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari 15. steak ayam crispy, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan 15. steak ayam crispy sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 15. steak ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan 15. steak ayam crispy yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat 15. steak ayam crispy yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan 15. Steak Ayam crispy memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 15. Steak Ayam crispy:
  1. Siapkan 500 gram dada ayam fillet
  2. Gunakan Bahan marinasi (haluskan):
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Ambil 1 cm jahe
  5. Siapkan 3 sdm susu cair
  6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Siapkan Bahan kering (campur jadi satu) :
  9. Ambil 50 gram tepung maizena
  10. Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
  11. Ambil Bahan saos :
  12. Gunakan 1 buah bawang putih, cincang halus
  13. Gunakan 1/2 buah bawang bombai,cincang halus
  14. Sediakan 1/2 sdt lada hitam
  15. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  16. Gunakan 25 gram asam jawa (saya terlalu asam, jd dikurangi)
  17. Gunakan Sejumput pala
  18. Siapkan 3 butir cengkeh
  19. Sediakan 60 gram gula jawa warna gelap
  20. Gunakan 1/2-1 sdt garam / sesuai selera
  21. Siapkan 2 sdt gula pasir
  22. Siapkan 400 ml air
  23. Gunakan Margarin untuk menumis
  24. Ambil Pelengkap : buncis & wortel
Cara membuat 15. Steak Ayam crispy:
  1. Potong ayam memanjang, cuci kemudian balut dengan bumbu marinasi, simpan dikulkas (semalam lbh bagus)
  2. Keluarkan ayam, kemudian balut dengan bahan kering sampai semua daging tertutup tepung, goreng dengan api kecil sampai matang. Saya bikin 2 versi, balur tepung dan polosan. Yg polosan selesai keluar dari kulkas lgsg di bakar di wajan teflon sampai matang
  3. Buat saosnya: Panaskan 1 sdm margarin tambahkan bawang putih dan bawang bombai.
  4. Tumis sampai harum, Masukkan maizena aduk cepat, tambahakan air, asam jawa, gula jawa, gula pasir, garam, pala, lada dan cengkih.
  5. Aduk sampai meletup letup dan kental. Cicipi rasa dan angkat.(Kekentalan saos silakan disesuaikan, jika kurang kental bisa ditambah dengan tepung maizena yang dicairkan lebih dulu.)
  6. Biarkan dingin, Ambil cengkeh dan asam jawa kemudian blender saos.
  7. Tata ayam dan pelengkapnya dalam piring, Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 15. Steak Ayam crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!