Anda tengah mencari inspirasi resep wajik ketan yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak nikmat. Walaupun wajik ketan yang nikmat seharusnya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari wajik ketan, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan wajik ketan sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Kue wajik ketan gula merah enak dan legit. | Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Kue wajik ketan gula merah enak dan legit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik ketan, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan wajik ketan yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat wajik ketan yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Wajik Ketan menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Wajik Ketan:
- Gunakan 500 gr ketan (rendam selama 3jam)
- Siapkan 200 ml santan panas
- Ambil 250 gr gula merah
- Sediakan 300 ml santan kental
- Siapkan 3 lbr daun pandan
- Siapkan 100 gr gula pasir (kurangi bila tak suka manis)
- Ambil 1/2 sdt garam
Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya. Wajik ketan pandan #stayathome #wajik #wajikpandan #cemilan #kuetradisional #lovetocook #sukamasak. Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik ketan merupakan jajanan tradisional yang sudah sangat terkenal di Negara Indonesia. Buat Wajik Ketan Hantaran Peluang Usaha Jualan Online Resep Wajik Wajik.
Cara membuat Wajik Ketan:
- Kukus ketan selama 10 menit. Angkat taruh dalam wadah sambil dituangi santan panas sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
- Kukus kembali ketan selama 20 menit sampai ketan matang.
- Rebus santan bersama gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan. Aduk terus sampai gula larut dan mengental. Setelah mengental masukkan ketan yg sudah dikukus tadi.
- Aduk wajik sampai air gula habis dan matang. Aduk sampai wajik tidak lembek dan kering
- Oles loyang dengan minyak. Tuang wajik dalam loyang sambil dipadatkan. Dinginkan
- Potong" bila sudah dingin. Sajikan
Cara Mudah Membuat Wajik Ketan Anti Gagal Wajik Pandan. Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini. Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wajik ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
