Resep Coto Makassar Asli🍃
Resep Coto Makassar Asli🍃

Kamu tengah mencari ide resep resep coto makassar asli🍃 yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak enak. Padahal resep coto makassar asli🍃 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari resep coto makassar asli🍃, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan resep coto makassar asli🍃 yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari resep coto makassar asli🍃, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan resep coto makassar asli🍃 yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep coto makassar asli🍃 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Resep Coto Makassar Asli🍃 menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Resep Coto Makassar Asli🍃:
  1. Gunakan 1 kg daging sapi + jeroan
  2. Siapkan 2000 ml air tajin (air cucian beras ketiga)
  3. Ambil 120 gr kacang tanah disangrai
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  5. Ambil 3 lembar daun salam
  6. Sediakan 2 ruas lengkuas digeprek
  7. Ambil 2 batang sereh digeprek
  8. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  9. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. Ambil Minyak untuk menumis
  11. Ambil Bumbu halus:
  12. Gunakan 7 bawang merah
  13. Ambil 5 bawang putih
  14. Sediakan 5 kemiri
  15. Siapkan 1/2 pala
  16. Ambil Garam
  17. Siapkan Bahan pelengkap :
  18. Gunakan Daun seledri potong2
  19. Sediakan Daun bawang potong2
  20. Gunakan Bawang goreng
  21. Gunakan Ketupat
  22. Ambil Sambel
  23. Ambil Jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Resep Coto Makassar Asli🍃:
  1. Rebus daging dengan air tajin, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk.
  2. Goreng kacang tanah dan haluskan.
  3. Setelah daging setengah matang, angkat dan tiriskan (Air rebusan daging jangan dibuang). Daging lalu dipotong dadu. Jika air rebusan terdapat gumpalan lemak, gumpalan lemak tersebut dibuang agar air kaldu terlihat bersih dari busa atau gumpalan lemak.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum. Setelah itu masukkan ke dalam air kaldu bersama dengan daging dan kacang. Lalu masak hingga matang. Tambahkan merica, ketumbar dan garam. Koreksi rasa.
  5. Sajikan dengan bahan pelengkap. Selamat mencoba.
  6. Selamat menikmati!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep coto makassar asli🍃 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!