Anda sedang mencari inspirasi resep coto makassar yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak enak. Padahal coto makassar yang enak seharusnya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari coto makassar, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan coto makassar enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Coto Makassar atau coto Mangkasara merupakan makanan tradisonal Makassar, Sulawesi Selatan. Biasanya makanan ini terbuat dari jeroan sapi seperti hati, babat, usus. Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia. | Coto Makassar atau coto Mangkasara merupakan makanan tradisonal Makassar, Sulawesi Selatan. Biasanya makanan ini terbuat dari jeroan sapi seperti hati, babat, usus. Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coto makassar, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan coto makassar nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah coto makassar yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Coto makassar memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Coto makassar:
- Ambil 1/2 kg babat, hati, limpa dan daging rebus potong kotak
- Sediakan Bumbu
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan Jintan
- Siapkan Bawang pree
- Gunakan 100 gr kacang tanah tanah goreng dihaluskan
- Ambil 100 gr kelapa parut disangrai
- Ambil Sereh, daun jeruk
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Get quick answers from Coto Makassar Phoenix (Berkat Mulia) staff and past visitors. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.
Cara menyiapkan Coto makassar:
- Rebus daging, babat, limpa/hati..setelah matang potong kotak. Saring air bekas rebusan daging tadi
- Haluskan bawang putih,ketumbar,jintan dan kemiri kemudian tumis hingga harum…masukkan sereh dan daun jeruk
- Masukkan ke air rebusan daging…tambahkan kelapa sangrai dan kacang tanah goreng yg telah dihaluskan
- Tambahkan bawang pre yg sdh dirajang halus
- Sajikan dengan bawang goreng dan sambal jeruk dan burasa(lontong khas makassar)
Kota Makassar ternyata menyimpan banyak kuliner yang lezat, mulai dari makanan enak hingga Apa sajakah kuliner khas Makassar tersebut? Yuk simak jawabannya pada artikel berikut ini! Resep Coto makassar oleh yunita zaifuL. Untuk lebaran bosen kalo bikinnya opor ayam ato kare ayam, akhirnya keingetlah makanan khas kampung halaman yang. Manfaat Coto Makassar Secara umum coto makassar banyak mengandung zat gizi, diantaranya karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Coto makassar yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
