Kamu tengah mencari ide bumbu coto makasar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak sedap. Meskipun coto makasar yang nikmat harusnya sih punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari coto makasar, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan coto makasar yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto Makassar atau coto Mangkasara merupakan makanan tradisonal Makassar, Sulawesi Selatan. Biasanya makanan ini terbuat dari jeroan sapi seperti hati, babat, usus. | Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto Makassar atau coto Mangkasara merupakan makanan tradisonal Makassar, Sulawesi Selatan. Biasanya makanan ini terbuat dari jeroan sapi seperti hati, babat, usus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coto makasar, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan coto makasar enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan coto makasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Coto makasar menggunakan 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Coto makasar:
- Ambil 300 g hati
- Ambil 300 g babat
- Ambil 250 g usus
- Siapkan 500 g daging
- Gunakan 2 btg serai, memarkan
- Gunakan 2 jari laos, memarkan
- Ambil 2 jari jahe, memarkan
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil Bumbu yg di haluskan
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 biji kemiri
- Ambil Jinten
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 500 ltr air beras / bisa di ganti dgn 180 ltr skm
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Daun sop
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Ketupat
- Gunakan Jeruk jipis
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Sambel
Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Kedai Coto Makassar ini merupakan kedai Coto terdekat dengan Pantai Losari.
Cara membuat Coto makasar:
- Cuci bersih daging rebuas hingga empuk dan potong dadu
- Masukkan serai dau salam laos, bumbu halus kacang tanah halus tambahkan air beras atw susu tambahkan garam oenyedap rasa sapi gula. Cocokan rasa bila di kira cukup matikan api
- Sajikan dgn ketupat sambel dan perasan jeruk nipis. Selamat menikmati
Jadi, sebelum menikmati senja di Pantai Losari, lebih baik isi perut dulu di kedai Coto ini. Kota Makassar ternyata menyimpan banyak kuliner yang lezat, mulai dari makanan enak hingga Apa sajakah kuliner khas Makassar tersebut? Yuk simak jawabannya pada artikel berikut ini! Resep Coto Makassar Asli - Coto Makassar merupakan salah satu jenis soto yang berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan. Soto Asal Makassar yang disebut juga Coto ini, memiliki rasa yang khas!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan coto makasar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
