Wajik Hijau
Wajik Hijau

Kamu tengah mencari inspirasi resep wajik hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Sedangkan wajik hijau yang enak seharusnya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari wajik hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan wajik hijau nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari wajik hijau, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan wajik hijau yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat wajik hijau yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Wajik Hijau menggunakan 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wajik Hijau:
  1. Sediakan 250 gram beras ketan
  2. Gunakan 250 ml santan kental
  3. Ambil 125 gram gula pasir
  4. Gunakan 50 jus pandan
  5. Ambil 1/4 sdt garam
Cara membuat Wajik Hijau:
  1. Rendam beras ketan selama 2 jam, lalu tiriskan dan cuci bersih kemudian kukus selama 30 menit. Atau sampai beras mekar dan matang.
  2. Dalam panci masukan santan, gula pasir, air daun pandan, garam aduk rata jerang diatas kompor dengan api sedang cenderung kecil.
  3. Masak hingga gula larut dan santal mengental, setelah itu masukan beras ketan yang sudah di kukus tadi.aduk hingga rata, dan kering
  4. Angkat pindahkan ke wadah yang telah di lapisi dengan daun pisang di semir dengan sedikit minyak. Ratakan sambil di tekan2 supaya padat.
  5. Setelah agak dingin lepaskan dari cetakan lalu potong-potong sesuai selera.

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Wajik Hijau yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!