Anda tengah mencari inspirasi resep coto makassar #kitaberbagi yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun coto makassar #kitaberbagi yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari coto makassar #kitaberbagi, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan coto makassar #kitaberbagi nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Coto Makassar atau coto Mangkasara merupakan makanan tradisonal Makassar, Sulawesi Selatan. Biasanya makanan ini terbuat dari jeroan sapi seperti hati, babat, usus. Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia. | Coto Makassar atau coto Mangkasara merupakan makanan tradisonal Makassar, Sulawesi Selatan. Biasanya makanan ini terbuat dari jeroan sapi seperti hati, babat, usus. Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari coto makassar #kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan coto makassar #kitaberbagi yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk membikin coto makassar #kitaberbagi yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Coto Makassar #kitaberbagi memakai 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Coto Makassar #kitaberbagi:
- Siapkan 1/2 kg Daging sapi dan jeroan
- Siapkan 2 batang sereh (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Kacang tanah goreng (haluskan)
- Sediakan air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil 1/2 sdm Merica
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Siapkan 1/2 sdt Jinten
- Gunakan 1/4 Pala
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Daun bawang iris tipis
- Gunakan Bawang merah goreng
- Ambil Cabe rebus haluskan (untuk sambal)
- Ambil Jeruk nipis
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Get quick answers from Coto Makassar Phoenix (Berkat Mulia) staff and past visitors. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.
Cara membuat Coto Makassar #kitaberbagi:
- Cuci bersih daging sapi, lalu rebus sekali didihan. Buang air nya.
- Potong kotak kotak daging sapi lalu rebus kembali dengan sereh, daun salam dan daun jeruk. Dengan api kecil.
- Haluskan semua bumbu,lalu tumis sampe matang.
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam rebusan daging. Lalu masukkan kacang tanah yg sudah dihaluskan
- Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula lalu test rasa
- Tunggu sampai daging empuk lalu matikan api.
- Tingkat kematangan daging sesuai dengan selera
- Sajikan dalam mangkuk dan tambahkan dengan bahan pelengkap
- Selamat mencoba
Kota Makassar ternyata menyimpan banyak kuliner yang lezat, mulai dari makanan enak hingga Apa sajakah kuliner khas Makassar tersebut? Yuk simak jawabannya pada artikel berikut ini! Resep Coto makassar oleh yunita zaifuL. Untuk lebaran bosen kalo bikinnya opor ayam ato kare ayam, akhirnya keingetlah makanan khas kampung halaman yang. Manfaat Coto Makassar Secara umum coto makassar banyak mengandung zat gizi, diantaranya karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat coto makassar #kitaberbagi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
