Anda lagi mencari inspirasi resep makizushi / sushi rolls yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun makizushi / sushi rolls yang sedap selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari makizushi / sushi rolls, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan makizushi / sushi rolls sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari makizushi / sushi rolls, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan makizushi / sushi rolls sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah makizushi / sushi rolls yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Makizushi / Sushi Rolls menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Makizushi / Sushi Rolls:
- Sediakan 75 gr nasi
- Siapkan 1/2 lembar nori besar
- Ambil 2 bh crabsticks
- Gunakan 1 bh kyuri/timun Jepang (aku pakai ketimun)
- Siapkan 1 btr telur, dadar, iris memanjang
- Gunakan 1 sdt Furikake Homemade (lihat resep)
- Siapkan 1 sdm Sushi Seasoning (lihat resep)
Langkah-langkah menyiapkan Makizushi / Sushi Rolls:
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan crabstick sebentar, lalu tiriskan.
- Siapkan ketimun, potong memanjang. Siapkan telur dadar, potong memanjang.
- Siapkan bahan-bahan sushi: nasi, crabsticks, sushi seasoning, furikake dan nori. Campur nasi dengan sushi seasoning (resep terlampir). Aduk hingga rata, biarkan uap nasi keluar. Siapkan tikar sushi (dilapisi dengan plastik agar tidak lengket dan rusak). Aku pakai parchment paper. Kemudian taruh nori di atasnya. - (lihat resep)
- Lalu susun timun, telur dan crabstick di atas nasi, lalu taburi furikake. Atau boleh juga taburi furikake dulu di atas nasi, lalu bahan lainnya. Resep furikake terlampir. Kemudian gulung perlahan sampai ujung dan padatkan. - (lihat resep)
- Selain parchment paper, di percobaan kedua aku pakai plastik untuk membantu rolling sushi.
- Kemudian potong sushi bagian tengah dulu jadi 2, baru dipotong2 menjadi irisan lebih tipis. Pastikan pisau yang dipakai tajam dan tiap kali mau mengiris, usapkan air/minyak di permukaan pisau agar tidak lengket. Aturan sushi dipotong jumlah genap ya, misal 8 atau 10 potong. ☺️ First trial ini.. 😅 Next time bakal coba lagi, semoga bisa lebih rapi 😁😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Makizushi / Sushi Rolls yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
