Anda tengah mencari ide resep wajik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal wajik yang sedap selayaknya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan wajik sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Wajik Tradisi yg diturunkan oleh Arwah Ibu ku. Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. | Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Wajik Tradisi yg diturunkan oleh Arwah Ibu ku. Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari wajik, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan wajik sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat wajik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Wajik memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Wajik:
- Gunakan 700 gr beras ketan
- Ambil 350 gr gula merah, pilih yg warnanya gelap
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Gunakan 3 lbr daun pandan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 3/4 btr kelapa parut, ambil 2 gelas santan kental & 1 gelas stn cair
Kami berharap artikel di aplikasi ini membawa kebaikan dan selalu mendapat tanggapan. Wajik (Waosan Jujur lan Becik), berasal dari bahasa jawa yang berarti bacaan yang jujur dan baik. Kami berharap artikel di aplikasi ini membawa kebaikan dan selalu mendapat tanggapan jujur dari. wajik - Profile. A novel maniac. wajik - brown sticky rice cake.
Langkah-langkah menyiapkan Wajik:
- Cuci bersih beras ketan, rendam +/- 3 jam. Kukus setengah matang (20 menit). Sementara mengukus didihkan santan cair (1 gelas). Setelah ketan setengah matang, siram sedikit2 dgn santan cair tsb panas2 sambil aduk rata. Lanjutkan mengukus smp ketan matang (30 menit).
- Selagi memasak ketan, panaskan dlm wajan santan kental, gula merah, dan daun pandan smp gula larut. Saring, daun pandannya jangan dibuang, kembalikan ke dlm wajan. Panaskan kembali wajan yg berisi larutan gula td di atas kompor. Tambahkan gula pasir & garam. Masak smp larutannya mengental (istilah jawanya kemrambut).
- Setelah larutan santan dan gula tadi kemrambut, buang daun pandannya. Masukkan ketan yg telah matang ke dalamnya (api jgn terlalu besar, ntar ngintip), aduk2 smp rata dan sat (adonan agak kalis, tdk lengket di wajan).
- Pindahkan adonan ketan ke dalam loyang yg dialasi plastik atau daun pisang. Ratakan permukaannya sambil tekan2 (bisa menggunakan punggung centong) biar padat, jadi kalau dipotong bisa mulus.
- Dinginkan, kmd potong2. Aku biasanya bikin malam hari dan baru keesokan harinya dipotong2.
Resepi wajik (pulut manis) yang mudah. This blog is about variety of Recipe in cooking and everything. Blog ini adalah mengenai resepi resepi yang popular. Wajik is situated southwest of Lamongan. Wajik from Mapcarta, the free map.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wajik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
