Kue cucur Gula merah
Kue cucur Gula merah

Kamu tengah mencari ide resep kue cucur gula merah yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak sedap. Meskipun kue cucur gula merah yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari kue cucur gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan kue cucur gula merah sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga. | Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kue cucur gula merah, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan kue cucur gula merah yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue cucur gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue cucur Gula merah memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue cucur Gula merah:
  1. Ambil 20 sdm tepung beras (lupa di timbang)
  2. Gunakan 250 gr gula merah
  3. Gunakan 250 gr tepung terigu
  4. Ambil 5 sdm gula pasir
  5. Ambil 600 ml air
  6. Sediakan 1 lembar daun pandan
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Sediakan secukupnya Minyak goreng

Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk.

Langkah-langkah membuat Kue cucur Gula merah:
  1. Masak gula merah + gula pasir + garam + daun pandan sampai gula larut dan air mendidih. Saring dan diamkan sampai hangat
  2. Campurkan tepung beras dan tepung terigu. Tuang air gula aduk rata dgn wisk lalu di mixer speed terendah kurleb 5 menit sampai tidak ada adonan bergerindil. Diamkan minimal 1 jam. Biar bagus berserat didiamkan lama. Kalo saya bikin jam 6 sore goreng jam 3 pagi 😅😄 Krn buat jualan pagi.
  3. Panaskan minyak tp tidak terlalu panas, secukupnya aja dikira² adonannya bisa terendam minyak. Tuang 1 sendok sayur lalu setelah pinggiran nya mulai mekar di siram² dgn minyak selama menggoreng. Tusuk tengahnya dgn sumpit/tusuk sate kalo tidak ada adonan yg keluar boleh langsung balik sebentar aja sampe warnanya cantik. Selamat mencoba (next foto step by step)

Mungkin dahulu kue cucur hanya disajikan dalam bentuk sederhana dengan rasa yang khas, namun saat ini. Perpaduan rasa manis dan gurihnya kue ini sangat pas, bikin ketagihan. Tenang, sebenarnya kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep kue cucur gula merah dan cara membuatnya di bawah ini, lho! Kue cucur gula merah akhirnya siap dihidangkan. Selanjutnya, masukkan irisan gula merah, mixer kembali hingga gula larut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue cucur Gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!