Anda tengah mencari ide bumbu sempol ayam kenyul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun sempol ayam kenyul yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sempol ayam kenyul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan sempol ayam kenyul yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sempol ayam kenyul, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan sempol ayam kenyul yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat sempol ayam kenyul yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam Kenyul memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam Kenyul:
- Sediakan 50 gr daging ayam
- Sediakan 4 siun bawang putih
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 bungkus royco ayam
- Sediakan 1 batang daun bawang potong kecil kecil
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 10 sdm tepung tapioka
- Ambil saus cabe
- Ambil 2 siun bawang putih cincang halus
- Siapkan 7 sachet saus cabe
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 150 ml air
- Ambil adonan telur
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica
- Gunakan 10 ml air
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 10 ml air untuk maizena
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Kenyul:
- Panaskan air dalam panci..Campur semua adonan sempol kecuali tepung dan daun bawang hingga tercampur rata.setelah rata,masukkan daun bawang,campur sebentar lalu tambahkan tepung tadi aduk hingga bisa diadon…ambil sedikit adonan lalu pulung hingga tipis lalu lilitkan ke tusuk sate.lakukan hingga adonan sempol habis
- Lalu masukkan ke dalam panci yang sudah mendidih.masak hingga mengapung.itu tandanya sempol sudah matang.angkat jika sudah mengapung semua…taruh diwadah yang kedap udara.
- Kocok telur dan bumbu bumbu,lalu masukkan sempol yg sdh matang tadi kedalam larutan telur hingga terbalut seluruh permukaan sempol…lalu goreng hingga kekuningan..angkat jika sudah matang.
- Panaskan air dan saus sambal hingga tercampur rata..tambahkan gula,test rasa…jika sudah pas rasanya,larutkan cairan maizena hingga sedikit mengental.matikan api.Sempol ayam kenyul siap dihidangkan…bisa dihidangkan dengan saus,bisa juga dengan mayonaise…sesuai selera
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam Kenyul yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
