Kamu lagi mencari ide bumbu kulit ayam krispy yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun kulit ayam krispy yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kulit ayam krispy, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan kulit ayam krispy yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kulit ayam krispy, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan kulit ayam krispy nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah kulit ayam krispy yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Kulit Ayam Krispy memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kulit Ayam Krispy:
- Siapkan Kulit Ayam
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada Bubuk
- Siapkan Kaldu Bubuk
- Sediakan Bubuk Bawang Putih
- Sediakan Adonan Basah
- Gunakan Tepung Terigu
- Sediakan Air (tambahkan air jika kekentalan)
- Gunakan Adonan Kering
- Sediakan Tepung Terigu
- Gunakan Garam
- Siapkan Bubuk Kari (Me Skip)
- Ambil Oregano
- Ambil Kaldu Bubuk
- Gunakan Baking Soda (Tambahan saya)
Cara menyiapkan Kulit Ayam Krispy:
- Cuci bersih kulit ayam, pastikan tidak ada bulu ayam yg menempel, kemudian tiriskan. Jika kulit ayam terlalu lebar boleh dipotong sesuai selera.
- Kemudian marinasi kulit ayam dengan bumbu marinasi, diamkan selama 15 menit (me diamkan selama 1 jam didalam kulkas)
- Buat adonan basah dengan mencampurkan air dan tepung kemudian sisihkan.
- Kemudian buat adonan kering dengan mencampurkan semua adonan kering.
- Kemudian masukkan beberapa kulit ayam kedalam adonan basah. Setelah itu masukkan kedalam adonan kering (adonan kering taruh dalam wadah yg ada tutupnya, jadi ketika kulit ayam dimasukkan kedalam adonan kering tinggal di guncang2kan saja sehingga bumbu tepung terbalur rata)
- Panaskan minyak, kemudian goreng kulit ayam hingga kuning kecoklatan dan kemudian angkat dan tiriskan. Lalu kulit ayam krispy siap disajikan. Selesai
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit ayam krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
