Ayam rica-rica
Ayam rica-rica

Kamu lagi mencari ide resep ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan ayam rica-rica yang enak selayaknya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam rica-rica, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. | Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam rica-rica sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk membuat ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam rica-rica memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica-rica:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam
  2. Ambil 1 buah kentang
  3. Siapkan 1 buah tomat
  4. Ambil 2 lembar daun jeruk
  5. Ambil 1 lembar daun salam
  6. Siapkan Jeruk nipis
  7. Sediakan 1 serai
  8. Siapkan secukupnya Kemangi
  9. Ambil Bumbu Halus
  10. Siapkan 5 siung bawang merah
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Gunakan secukupnya Lengkuas
  13. Gunakan secukupnya Jahe
  14. Gunakan 6 cabe merah
  15. Gunakan 6 cabe rawit
  16. Sediakan 1 buah kemiri
  17. Siapkan secukupnya Kunyit

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado , Sulawesi Utara. Cara memasak ayam rica-rica dari Dapur Rasamasa. Rica-rica dalam bahasa Manado berarti cabai. Hidangan khas Sulawesi Utara ini tidak boleh dilewatkan oleh penggemar masakan pedas.

Cara menyiapkan Ayam rica-rica:
  1. Potong ayam yang telah dibersihkan lumuri garam dan jeruk nipis kemudian sisihkan, potong-potong dadu kentang kemudian sisihkan, potong-potong dadu tomat kemudian sisihkan
  2. Tumis bumbu halus kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, serai, tumis hingga wangi
  3. Kemudian masukkan ayam dan kentang sambil di aduk-aduk
  4. Kemudian masukkan daun kemangi dan potongan tomat, aduk-aduk hingga matang merata

Satu dari beberapa resep masakan ayam yang menggunakan beragam rempah adalah resep ayam rica-rica. Antara pedas, manis dan gurih menyatu dengan kombinasi rasa yang sangat pas. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Timur Indonesia lho, atau lebih tepatnya masakan. Yuk cobain ayam rica rica yang begitu pedas dan lezat yang bisa bikin kamu segar!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!