Anda lagi mencari ide bumbu ayam goreng sambal geprek yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak enak. Meskipun ayam goreng sambal geprek yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam goreng sambal geprek, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan ayam goreng sambal geprek yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari ayam goreng sambal geprek, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam goreng sambal geprek yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng sambal geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Sambal Geprek memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Sambal Geprek:
- Siapkan 2 buah dada ayam potong, potong kecil-kecil
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 3 sdm tepung serbaguna
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Sambal Bawang :
- Gunakan 5 buah cabe rawit setan ( atau sesuai selera pedas masing-masing
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Ayam Goreng Sambal Geprek:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar dan kunyit. Tambahkan garam
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas dan serai
- Masukkan potongan ayam, aduk rata dan tambahkan air
- Ungkep ayam hingga matang, tiriskan airnya
- Encerkan tepung serbaguna dengan air secukupnya
- Gulingkan potongan ayam dalam adonan tepung
- Goreng hingga matang kecoklatan
- Geprek ayam goreng, uleg bersama sambal bawang
- Sambal Bawang : Cabe rawit dan bawang goreng setengah matang, tumbuk kasar
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
