Kue Cucur Gula Merah
Kue Cucur Gula Merah

Kamu lagi mencari inspirasi bumbu kue cucur gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak sedap. Walaupun kue cucur gula merah yang enak selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur gula merah, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan kue cucur gula merah yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga. | Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kue cucur gula merah, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan kue cucur gula merah yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue cucur gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Cucur Gula Merah memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Cucur Gula Merah:
  1. Sediakan 125 gr tepung beras
  2. Gunakan 100 gr terigu
  3. Gunakan 140 gr gula merah
  4. Gunakan 50 gr gula pasir
  5. Siapkan 250 ml air
  6. Sediakan 1/2 sdt garam

Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk.

Cara membuat Kue Cucur Gula Merah:
  1. Rebus gula merah, gula pasir, garam dan air hingga larut. Biarkan hangat.
  2. Saring gula merah yang sudah hangat supaya ampas nya tdk terikut, dan adonan lembut
  3. Campur tepung beras dan terigu dalam bowl, masukkan larutan gula yg hangat tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk sampai rata,
  4. Lalu mixer dengan speed rendah selama 5 menit
  5. Istirahatkan adonan selama 30 menit, lalu aduk lagi dengan whisk
  6. Panaskan minyak sampe panas, goreng dengan api kecil, lalu tuang adonan satu sendok sayur. Saat menggoreng siram2 minyak ketengah, tusuk2 tengahnya sehingga adonan mentah yg blm mateng keluar, lalu siram2 lagi minyak ketengah sampai mateng sempurna
  7. Mari menikmati kue cucur gula merah 🤗

Mungkin dahulu kue cucur hanya disajikan dalam bentuk sederhana dengan rasa yang khas, namun saat ini. Perpaduan rasa manis dan gurihnya kue ini sangat pas, bikin ketagihan. Tenang, sebenarnya kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep kue cucur gula merah dan cara membuatnya di bawah ini, lho! Kue cucur gula merah akhirnya siap dihidangkan. Selanjutnya, masukkan irisan gula merah, mixer kembali hingga gula larut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Cucur Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!