Kamu lagi mencari inspirasi resep cucur buah naga yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Padahal cucur buah naga yang enak harusnya sih punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cucur buah naga, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan cucur buah naga nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari cucur buah naga, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan cucur buah naga yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah cucur buah naga yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Cucur Buah Naga menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cucur Buah Naga:
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 6 1/2 sdm tepung beras
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Ambil 170 ml air panas
- Ambil 3 sdm daging buah naga
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Secukupnya esens vanila (saya skip)
Langkah-langkah membuat Cucur Buah Naga:
- Dalam 1wadah, campur gula pasir dgn air panas, aduk hingga gula larut. Dalam wadah lain hancurkan daging buah naga menggunakan sendok, setelah hancur camputkan ke larutan gula, aduk rata dan biarkan dingin.
- Dalam satu wadah yg lain, campur tepung terigu, tepung beras, dan garam, aduk rata dan buat lubang ditengah. Tuang cairan gula sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan tidak ada tepung yg menggumpal. Diamkan selama 15-20menit. (boleh juga lebih lama)
- Panaskan minyak secukupnya (tidak usah terlalu banyak) gunakan api kecil. Saat minyak benar2 panas tuang adonan ke tengah minyak.
- Biarkan hingga berbentuk serat dari pinggir ketengah. Lalu siram siram dgn minyak dr pinggir cucur ketengah dgn bantuan sutil/spatula.(tidak perlu dibalik) Goreng sampai matang, angkat, tiriskan… Lakukan hingga habis. Siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cucur buah naga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
