Anda lagi mencari ide resep pepes tahu kerupuk yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak nikmat. Walaupun pepes tahu kerupuk yang enak selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu kerupuk, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan pepes tahu kerupuk yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu kerupuk, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan pepes tahu kerupuk sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu kerupuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kerupuk memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tahu Kerupuk:
- Ambil 5 buah tahu kuning
- Ambil 2 buah kerupuk
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawahg putih
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1/2 buah tomat ukuran sedang
- Ambil Bahan lain :
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Ambil Secukupnya lidi / tusukan gigi
Cara membuat Pepes Tahu Kerupuk:
- Siapkan bahan-bahan.
- Iris-iris bumbunya, lalu siapkan wadah, masukkan tahu lalu hancurkan dengan menggunakan sendok / garpu, lalu beri garam dan kaldu bubuk secukupna, karena ada juga tahu yang rasanya sudah asin, lalu cicipi masukkan semua bumbu iris, aduk rata.
- Beri telur, aduk rata, lalu masukkan kerupuk yang sudah dihancurkan tapi tidak hancur banget, aduk rata.
- Siapkan daun pisang, bungkus adonan tahu secukupny, saya jadi 3 bungkus, lalu kukus selama 20 menit. Lalu angkat, jika sudah dingin tahu tidak terlalu lembek.
- Sajikan bersama nasi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu kerupuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
