Anda tengah mencari inspirasi bumbu semur jengkol yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Apabila salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak nikmat. Meski semur jengkol yang sedap selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur jengkol, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan semur jengkol yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. | Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari semur jengkol, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan semur jengkol nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Semur jengkol menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur jengkol:
- Siapkan 1/4 kg Jengkol di rebus (pake panci presto biar cepat)
- Sediakan Tempe (saya skip)
- Sediakan Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil Sejumput lada bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan 5-7 sdm kecap manis
- Sediakan 2 batang serai belah 2
- Ambil Daun salam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Tambahan saya :
- Ambil 3-4 buah Cabe rawit (di tumbuk kasar)
Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung.
Cara menyiapkan Semur jengkol:
- Siapkan bahan- bahan. Jengkol direbus dengan panci presto agar cepat empuk.. Siram air dingin, kupas kulitnya dan pipihkan
- Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak.. Tambahkan sereh, daun salam. Beri 1 gelas air, biarkan mendidih lalu masukkan jengkol.. Rebus hingga sedikit asat airnya
- Masukkan kecap, garam, lada bubuk, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa. Sajikan hangat dengan nasi putih dan lauk :)
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya. Beli aneka produk di Toko semur jengkol petir secara online sekarang. Nasi uduk semur jengkol. sambil duduk ngeremes ??
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
