Kamu tengah mencari inspirasi bumbu mie ayam abang2 super special yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak enak. Meskipun mie ayam abang2 super special yang sedap selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang2 super special, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan mie ayam abang2 super special sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari mie ayam abang2 super special, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan mie ayam abang2 super special yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam abang2 super special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Abang2 Super Special menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Abang2 Super Special:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet (potong kecil2)
- Ambil 8 keping Mie Aci (rebus)
- Siapkan 100 gr jamur champignon (potong)
- Siapkan 100 gr jamur kuping (potong)
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan Bumbu Halus (Blender):
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt merica bubuk (ladaku)
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Gunakan 5 sdm Kecap manis
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan Secukupny kecap asin
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu bubuk (jamur/daging)
- Ambil Secukupny minyak ayam bawang (resepnya akan sy buatkan)
Cara membuat Mie Ayam Abang2 Super Special:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan garam, daun jeruk, daun salam& kaldu bubuk. Setelah wangi, masukan ayam yg sudah dipotong2, aduk rata. Masukan juga ceker yg sdh direbus hingga empuk. Masukan air hingga terendam ya. Masukan juga semua bahan pelengkap kecuali minyak ayam bawang.Rebus hingga daging matang & airnya sat. Tes rasa dlu ya bun.
- Setelah airny agak sat, masukan duo jamur. Masak sebentar (5 menit). Sisihkan.
- Utk kuahnya, gunakan sisa air utk merebus ceker. Saring mnggunakan saringan tepung. Ambil bekas2 rebusan darah ceker yg menggumpal. Lalu tinggal tambhkan bawang putih geprek cincang goreng, garam & kaldu bubuk. Rebus lagi.
- Penyajianny, ambil 1 sdm minyak ayam bawang lalu masukan mie yg telah direbus. Aduk2 hingga rata. Tambahkan sawi hijau rebus, tuangkan ayam jamur dan kuah2ny, trakhir tuang dng air kuah bekas rebusan ceker. Tambahkan sambal, kecap & saos. Luarrrbiassaaa nikmatnya. Suami sy smpai nambah😘
- Oiya utk sambalny, rebus 1 siung bawang putih, 5 buah cabe keriting & 10 biji cabe rawit smpai empuk. Lalu ulek hingga halus & tambhkan bberapa sdm air bekas rebusanny. Jadi dehhh… Selamat mencoba resep ini😁
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Abang2 Super Special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
