Best Recipes

Anda lagi mencari ide resep bakso sapi yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Padahal bakso sapi yang enak selayaknya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari bakso sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan bakso sapi nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari bakso sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan bakso sapi yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Bakso Sapi menggunakan 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Sapi:

1. Siapkan 500 gr daging sapi giling
2. Ambil 70 gr es batu, hancurkan
3. Ambil 2 butir (60 gr) putih telur
4. Siapkan 2 sdt garam
5. Siapkan 1/2 sdt lada
6. Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk
7. Siapkan 1 sdt baking powder
8. Ambil 6 sdm tepung tapioka
9. Gunakan Air es secukupnya untuk merendam bakso yang sudah matang

Langkah-langkah membuat Bakso Sapi:

1. Blender daging sapi dan es batu. Saya pakai blender kecil yang buat bumbu. Pakai food processor lebih praktis.
2. Pindahkan campuran daging dan es batu ke dalam baskom. Masukkan putih telur, kocok hingga rata.
3. Tambahkan garam, lada, bawang putih bubuk, dan baking powder. Aduk hingga rata. Saya aduk dengan spatula.
4. Masukkan tepung tapioka, aduk hingga rata lagi.
5. Blender lagi adonan sedikit demi sedikit untuk mendapatkan hasil adonan yang lebih halus.
6. Masukkan kembali adonan ke dalam baskom. Uleni adonan dengan tangan dan banting-banting sesekali agar hasil baksonya kenyal.
7. Didihkan air, lalu matikan api. Saya tambahkan sedikit minyak goreng agar bakso tidak lengket pada bagian bawah panci.
8. Cetak bakso secara manual dengan tangan dan sendok. Lalu, langsung masukkan ke dalam air panas. Ulangi hingga adonan habis. Siapkan semangkuk air, celupkan sendok setelah mencetak bakso agar adonan bakso tidak lengket di sendok. 1. Setelah semua bakso selesai dicetak, nyalakan kompor lagi. Masak bakso dengan api kecil selama 10-15 menit.
9. Angkat dan rendam di dalam air matang yang ditambahkan es batu, agar proses pematangan bakso berhenti. Sehingga, hasil baksonya kenyal dan tidak kelembekan. Tiriskan, dan bakso siap diolah jadi berbagai macam hidangan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!