Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan sambal goreng kentang yang enak selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan sambal goreng kentang yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan sambal goreng kentang yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
- Siapkan 200 gr kentang, iris kotak
- Ambil 2 wortel, iris kotak
- Siapkan 100 gr tempe,iris kotak
- Ambil 50 gr kacang polo
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 cabe merah
- Gunakan 7 cabe rawit (optional)
- Siapkan 2 buah kemiri,sangrai
- Sediakan 3 sdm minyak
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
- Goreng tempa, kentang, wortel hingga matang. Sisihkan
- Blender bumbu halus, lalu tumis dengan api sedang. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas.
- Masukkan gula,garam, kaldu bubuk dan air aduk rata,cek rasa.
- Masukkan kentang,tempe,kacang polo dan wortel yg sudah digoreng aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
