Kamu lagi mencari ide bumbu bolu pandan jadul yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun bolu pandan jadul yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari bolu pandan jadul, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan bolu pandan jadul yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari bolu pandan jadul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan bolu pandan jadul sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membuat bolu pandan jadul yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Pandan Jadul menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Pandan Jadul:
- Gunakan 220 gr gula pasir
- Ambil 6 butir telur
- Siapkan 225 gr tepung terigu pro sedang (∆biru)
- Gunakan 200 ml santan + 20 lbr daun pandan blender, saring jadi 150ml
- Siapkan 50 gr mentega (lelehkan)
- Siapkan 1 bks susu bubuk dancow full cream
- Sediakan 1 sdt SP
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan Secukupnya pewarna hijau
- Ambil 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Bolu Pandan Jadul:
- Campurkan tepung, susu bubuk, garam dan baking powder lalu ayak agar tidak ada yg bergerindil. Sisihkan
- Campurkan telur, gula dan sp. Mixer dimulai dengan kecepatan rendah sampai speed paling tinggi selama 15 menit.
- Masukkan campuran tepung kedalam telur yg sudah dimixer tadi sedikit demi sedikit sambil aduk perlahan sampai rata. Klo mau pakai mixer boleh, tapi dgn speed rendah asal rata aja jgn terlalu lama.
- Masukan air campuran santan dan pandan yg sudah diblender sedikit2. Aduk dgn spatula aja ya moms, pelan2 dan hati2 dgn teknik aduk balik. Terakhir masukkan mentega cair aduk rata perlahan.
- Tuang kedalam loyang yg sudah diolesi dgn mentega dan diberi taburan terigu. Hentakkan loyang 3sampai4x agar tdk ada udara yg terjebak dibawah. (Bisa bikin kue bantet)
- Oven dengan suhu 170° api atas bawah selama 30 menit. Atau disesuaikan dgn oven masing2. Lakukan tes tusuk. Angkat dan keluarkan dari loyang setelah hangat.
- Selamat mencoba and happy cooking moms..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Pandan Jadul yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
