Anda lagi mencari ide bumbu kue cucur gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak enak. Sedangkan kue cucur gula merah yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari kue cucur gula merah, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan kue cucur gula merah sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga. | Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kue cucur gula merah, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan kue cucur gula merah sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue cucur gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Cucur Gula Merah memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Cucur Gula Merah:
- Sediakan 125 gr tepung beras
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 125 gr gula merah
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Ambil 2 lembar daun pandan (saya skip)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 200 ml minyak untuk menggoreng
Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk.
Cara membuat Kue Cucur Gula Merah:
- Siapkan semua bahan, rebus gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan (jika pakai) masak hingga mendidih. sisihkan biarkan dingin
- Di wadah lain siapkan tepung beras dan tepung terigu. Saring larutan gula kedalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil di Aduk agar tidak bergerindil.
- Mixer dengan speed rendah kurleb 5 menit. Tutup menggunakan serbet dan piring di atasnya, diamkan kurleb 2 jam.
- Setelah 2 jam cek konsistensi adonan. Jika tidak putus tanda adonan sudah pas. Panaskan minyak star dari api paling kecil. Tuang 1 sendok adonan cucur, tunggu bersarang lalu siram" minyak ke bagian tengah adonan. Balik sebentar saja lalu balik lagi. Angkat kue cucur dan tiriskan.
- Tata dipiring saji dan kue cucur siap di nikmati.. (cucur punyaku ga keluar jambulnya) 😁😁😁
Mungkin dahulu kue cucur hanya disajikan dalam bentuk sederhana dengan rasa yang khas, namun saat ini. Perpaduan rasa manis dan gurihnya kue ini sangat pas, bikin ketagihan. Tenang, sebenarnya kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep kue cucur gula merah dan cara membuatnya di bawah ini, lho! Kue cucur gula merah akhirnya siap dihidangkan. Selanjutnya, masukkan irisan gula merah, mixer kembali hingga gula larut.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Cucur Gula Merah yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
