Anda sedang mencari ide bumbu susu kedelai home made yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Padahal susu kedelai home made yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari susu kedelai home made, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan susu kedelai home made enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari susu kedelai home made, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan susu kedelai home made yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan susu kedelai home made sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Susu Kedelai Home Made menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Susu Kedelai Home Made:
- Siapkan 500 gr kedelai lokal
- Sediakan Air bersih untuk merendam
- Sediakan Gula aren atau gula pasir atau madu atau gula aren atau milo
- Siapkan 2 helai Pandan
- Sediakan Air matang 2lt - 3lt
Langkah-langkah membuat Susu Kedelai Home Made:
- Cuci bersih kedelai lalu rendam 10jam. Bersihkan dr kulit arinya. Ini membutuhkan waktu ya buat meremas remas kedelai spy kulit arinya lepas. Yakinkan untuk benar2 bersih kedelainya ya…
- Setelah kedelai bersih, siapkan blender yg bersih. Blender 500gr kedelai bertahap sesuai kapasitas dan kekuatan alat..Beri air matang menyesuaikan dg banyaknya kedelai. Saring menggunakan kain yg bersih sambil diperas. Oiya Ampas kedelai itu msh bisa diblender lagi ya smp 2x - 3x an
- Setelah semua sdh disaring maka langkah selanjutnya adalah memasaknya smp mendidih. Harus sambil sesekali diaduk spy tdk pecah. Saya memilih agak membesarkan apinya tetapi saya tungguin dan aduk terus spy cpt mendidih. Klo sambil ditinggal2 berarti api kecil ya.
- Masukkan daun pandan ya..Kmdian masak gula aren yg diberi air sedikit. Beri daun pandan juga. Sdh mendidih matikan apinya dan beri rasa2 sesuai keinginan. Sengaja tdk menggulai susunya spy bisa banyak pilihan bgmn menikmati susu kedelainya. Anak2 sukanya milo klo saya dan suami memilih dg gula aren atau madu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat susu kedelai home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
