Kamu tengah mencari inspirasi bumbu botok tempe lamtoro yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak enak. Meskipun botok tempe lamtoro yang nikmat seharusnya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari botok tempe lamtoro, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan botok tempe lamtoro nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok tempe lamtoro, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan botok tempe lamtoro nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat botok tempe lamtoro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Botok Tempe Lamtoro menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Botok Tempe Lamtoro:
- Gunakan 1 papan kecil tempe
- Ambil 1/2 butir kelapa setengah tua parut
- Ambil 2 genggam petai cina / Lamtoro
- Gunakan 1 genggam teri, cuci dan tiriskan
- Ambil 3 buah cabe hijau, iris serong
- Sediakan 10 buah cabe rawit utuh
- Siapkan secukupnya daun salam
- Ambil secukupnya garam dan gula merah
- Sediakan secukupnya daun dan lidi untuk membungkus
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit sesuai selera
- Gunakan 1 ruas jari kencur
Cara menyiapkan Botok Tempe Lamtoro:
- Potong kecil2 tempe lalu kukus sampai matang
- Siapkan semua bahan dalam wadah ( kelapa parut, tempe, lamtoro, cabe hijau iris, teri, cabe rawit,
- Tuang bumbu halus kedalam bahan botok, kecuali daun salam
- Bumbui garam dan gula merah, tes rasa, bila sudah pas rasanya adonan siap dibungkus
- Ambil daun pisang, beri selembar daun salam, beri 1-2 sdm botok, bungkus dan sematkan dengan lidi
- Kukus botok selama 15-20 menit, angkat dan sajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Botok Tempe Lamtoro yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
