Kamu sedang mencari ide bumbu semur jengkol pedas yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Meski semur jengkol pedas yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari semur jengkol pedas, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan semur jengkol pedas yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari semur jengkol pedas, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan semur jengkol pedas enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur jengkol pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Jengkol Pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Jengkol Pedas:
- Sediakan 300 Gram Jengkol Tua
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 10 Buah Cabai Merah
- Ambil 5 Buah Cabai Rawit
- Gunakan 2 Butir Kemiri
- Siapkan 1/2 SDM Ketumbar
- Gunakan 1/2 Sdt Merica
- Ambil 1/4 Buah Pala
- Gunakan Sejumput Jinten
- Gunakan Bahan Iris :
- Siapkan 6 Butir Bawang Merah
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 1 SDM Gula Merah
- Gunakan 1 Gelas Air
- Sediakan secukupnya Kecap Manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap Rasa
Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol Pedas:
- Cuci Jengkol,kemudian Rebus dengan Air Beras(agar jengkol tidak terlalu bau)hingga matang,belah dua lalu Geprek seperti ini.
- Iris Bawang Merah & Gula Merah,cuci daun salam.
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Tumis bawang Merah hingga harum,lalu masukan daun Salam & bumbu yang sudah di haluskan tadi aduk rata.
- Masukan Jengkol tuang air, beri bumbu Gula, Garam,Kecap & Penyedap Rasa sesuai selera,setelah air sedikit Menyusut matikan Kompor lalu Angkat Semur Jengkol Pedas nya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
