Anda tengah mencari inspirasi resep sambal goreng kentang dan ampela yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang dan ampela yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang dan ampela, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan sambal goreng kentang dan ampela yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang dan ampela, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan sambal goreng kentang dan ampela sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk membikin sambal goreng kentang dan ampela yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang dan Ampela menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang dan Ampela:
- Siapkan 2 kentang ukuran sedang
- Ambil 150 gr ampela
- Gunakan 1/2 gelas kecil air
- Ambil 2 sdm minyak
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 sereh, geprek (sy skip krn tidak punya)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 1 cabe merah besar (sesuai selera)
- Sediakan 1 butir kemiri
Cara membuat Sambal Goreng Kentang dan Ampela:
- Potong kecil ampela lalu rebus dengan sejumput garam dan 2 daun salam. Masak hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
- Kentang dipotong kotak kecil lalu digoreng hingga empuk.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus lalu tumis sebentar hingga harum. Masukkan bumbu cemplung, aduk rata.
- Masukkan kentang dan ampela. Lalu tambahkan air, aduk rata. Sesuaikan rasa.
- Masak hingga air terserap semua. Sajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang dan Ampela yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
