Kamu sedang mencari ide resep dendeng sapi balado yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tak nikmat. Padahal dendeng sapi balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari dendeng sapi balado, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan dendeng sapi balado sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Lebih enak disantap pakai nasi hangat. Sajian dendeng sapi balado umumnya menjadi salah satu hidangan favorit keluarga karena rasanya yang sedap dan nikmat. | Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Lebih enak disantap pakai nasi hangat. Sajian dendeng sapi balado umumnya menjadi salah satu hidangan favorit keluarga karena rasanya yang sedap dan nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari dendeng sapi balado, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan dendeng sapi balado yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membikin dendeng sapi balado yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Dendeng Sapi Balado menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dendeng Sapi Balado:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Gunakan sesuai selera Cabe keriting, cabe rawit
- Sediakan 7 butir Bawang merah
- Gunakan 5 butir Bawang putih
- Gunakan 3 kemiri sudah di sangrai
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 bungkus asam
- Ambil Ketumbar,merica
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Garam, Gula merah, gulPut, penyedap
Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Dendeng balado dapat kita jumpai dengan mudah di berbagai rumah makan Padang. Haluskan ketumbar, bawang putih dan MAGGI Rasa Sapi, campurkan daging sapi dan rebus hingga setengah. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Dendeng Sapi Balado:
- Iris daging titip2 -+ 1 cm… kemudiam cuci dan marinasi dengan bawang putih halus Ketumbar, merica dan garam,diam kan 30 menit lebih lama juga boleh
- Sambil menunggu, rebus Bawang merah Bawang putih cabe, tomat. Kemudian ulek kasar
- Setelah 30 menit rebus daging yg di marinasi dengan asam, sampai mendidih dan empuk. Kemudian tiriskan dan geprek
- Lalu goreng, boleh kering boleh setengah kering
- Lalu tumis bumbu yg di ulek tadi, tambahkan daun salam,daun jeruk, kemiri halus, gulPut, Gula merah, garam,penyedap. Tumis hingga matang
- Setelah itu masukan daging nya. Aduk hingga merata. Cicip rasa. Lalu sajikan. Selamat memcoba
Jadi dendeng bisa menjadi alternatif suguhan bagi tamu atau keluarga. Dendeng Balado - Dendeng Batokok Jo Kantang Balado - Minangnese Fried Beef Jerky II Cook Like Kayka. Resep Balado Daging Sapi, Lezat Pedasnya Sedaaap Banget. Cari tahu kenapa dari resep dendeng balado basah asli Padang yang satu ini. Salah satu masterpiece dari kuliner Minang adalah dendeng balado.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dendeng sapi balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
