Anda lagi mencari ide resep botok ayam kemangi a.k.a pepes ayam perantau yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Padahal botok ayam kemangi a.k.a pepes ayam perantau yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari botok ayam kemangi a.k.a pepes ayam perantau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan botok ayam kemangi a.k.a pepes ayam perantau nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kreasi pepes ayam lada enak lainnya. Botok ayam kemangi a.k.a pepes ayam perantau. Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak banget. | Lihat juga resep Kreasi pepes ayam lada enak lainnya. Botok ayam kemangi a.k.a pepes ayam perantau. Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari botok ayam kemangi a.k.a pepes ayam perantau, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan botok ayam kemangi a.k.a pepes ayam perantau yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah botok ayam kemangi a.k.a pepes ayam perantau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Botok ayam kemangi a.k.a pepes ayam perantau menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Botok ayam kemangi a.k.a pepes ayam perantau:
- Ambil 1 kg dada ayam
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 1 genggam kemangi
- Sediakan Aluminium foil utk kukus ayam klo ada pke daun pisng
- Ambil 1 cup Santan(sy pke susu bbuk) rasanya ga kalah gurih😋
- Gunakan Gula, garam, kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri (uleg dlu)
- Ambil 1 sdt terasi goreng
- Ambil 1 sdt ktumbr (uleg dulu) baru blend dg bmbu lain biar bnr² hlus
- Sediakan 1 btang sereh
- Gunakan 2 ruas lngkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
Mulai dari daging ayam, ikan Bumbu yang digunakan untuk membuat ayam pepes ini juga bervariasi sesuai selera yang membuat. Seperti pepes dengan bumbu kuning, bumbu. Demikian yang dapat kami sampaikan mengenai Resep Pepes Ayam Kemangi Khas Sunda nya. silahkan mencoba dan berkreasi sendiri langsung dari dapur tercinta anda dirumah yah. Ayam Kampung Asli merupakan ayam yang banyak dipelihara di wilayah pedesaan.
Langkah-langkah menyiapkan Botok ayam kemangi a.k.a pepes ayam perantau:
- Potong dada ayam sesuai porsi masak sy bgi 12, lalu siapkan bmbu utk dihaluskn dg sdkit mnyk.
- Stlh bmbu halus, balurkan ke ayam yg sy taro di wadah msukan telur aduk rata
- Kmudian tmbhkn susu/sntan. Masukn kemangi aduk rata lg. Biarkn mresap +-15 mnt
- Siapkn Aluminium foil/daun pisng, msukan ayam lalu lipat agr trtutup. Kmudian kukus +-30mnt dg api sedang
- Stlh 30 mnt sajikan brsm nasi hngt, krupuk, acar dan lauk lainnya. Slmt menikmati 🌺
Ayam Kampung Asli (AKA) merupakan salah satu unggas yang mempunyai daya tahan lebih baik dari unggas lain, namun demikian untuk menjaga agar tidak terkena penyakit sebaiknya tetap diberikan vaksinasi. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Ambil selembar daun pisang. sendokkan ayam. beri daun kemangi, daun salam, dan cabai rawit. Ini tak kalah sedap dengan yang lain, apalagi kalau kamu pecinta pedas bisa disajikan dengan super pedas. Pepes ikan Mas kemangi buatan bunda sangat nikmat buat lauk tambahan makanan keluarga anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat botok ayam kemangi a.k.a pepes ayam perantau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
