Anda tengah mencari inspirasi resep semur jengkol manis + tips agar tidak terlalu bau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun semur jengkol manis + tips agar tidak terlalu bau yang nikmat harusnya sih punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari semur jengkol manis + tips agar tidak terlalu bau, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan semur jengkol manis + tips agar tidak terlalu bau sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari semur jengkol manis + tips agar tidak terlalu bau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan semur jengkol manis + tips agar tidak terlalu bau enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah semur jengkol manis + tips agar tidak terlalu bau yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau:
- Ambil 250 gram jengkol
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 1 buah cabe merah besar buang bijinya
- Ambil 6 siang bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan Bumbu kasar
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 butir bunga lawang
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Ambil 2 butir cengkeh
- Sediakan 1 batang kayu manis kira2 2 cm
- Gunakan 250 ml Air
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 keping gula jawa ukuran kecil
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
Cara membuat Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau:
- Rebus jengkol hingga empuk dan tiriskan
- Kemudian tumis bumbu halus dengan 2 sdm makan minyak,masukkan juga sereh, lengkuas, daun salam, kapulaga, cengkeh, kayu manis, bunga lawang aduk hingga matang, kemudian masukkan gula aren, dan kecap manis, tambah jengkol aduk bentar hingga mererap dengan bumbu, baru setelah itu ditambahkan air, garam, lada dan kaldu bubuk
- Biarkan posisi tertutup dengan api kecil hingga air menyusut dan sesekali diaduk. Jika sudah mulai mengering matikan api dan siap di santap. Tips : agar jengkol tidak terlalu bau sebaiknya direndam semalaman baru keesokan harinya di rebus dan tambahkan daun salam ya..dan pilih jengkol yg tua biar rasanya juga lebih enak dan dagingnya tebal😚, selamat mencoba..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur jengkol manis + tips agar tidak terlalu bau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
