Kamu sedang mencari ide bumbu ayam rica rica kemangi yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak sedap. Sedangkan ayam rica rica kemangi yang nikmat seharusnya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan ayam rica rica kemangi yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan ayam rica rica kemangi yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam Rica Rica Kemangi memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Siapkan 1 ekor Ayam kmpg utuh
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 8 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 10 cabe Rawit
- Siapkan 10 Cabe Kriting
- Ambil Bahan Uleg
- Siapkan 2 bh kemiri yg sdh dsangrai
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil Bahan geprek
- Gunakan 1 ruas laos
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 Bh Daun salam
- Ambil 2 Bh Daun jeruk
- Gunakan 1 bh Daun sere
- Ambil 4 sdm minyak goreng utk menumis
- Sediakan 1 ikat Daun kemangi
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt gram
- Ambil secukupnya kaldu ayam/penyedap rasa
- Sediakan 200 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Potong2 ayam dan cuci bersih ayam lalu sisihkan
- Blender bumbu halusss diatas lalu sisihkan kemudian uleg bumbu uleg kemiri dan kunyit sisihkan
- Siapkan minyak tunggu hingga panas kemudian masukkan bumbu halus dan bahan uleg ke dalam minyak tumis hingga harum lalu masukkan daun salam, serai,jahe, laos kemudian ayam tumis hingga merata
- Kemudian tambahkan air kemudian gula, garam dan kaldu cek rasa sesuai selera tunggu hingga mendidih dn air menyusut kemudian matikan api masukkan daun kemangi.ayam rica2 sudah siap dinikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
