Kamu lagi mencari inspirasi resep batagor ayam jamur yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun batagor ayam jamur yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari batagor ayam jamur, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan batagor ayam jamur yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari batagor ayam jamur, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan batagor ayam jamur sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah batagor ayam jamur yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Batagor Ayam Jamur menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Batagor Ayam Jamur:
- Gunakan Bahan Kulit
- Siapkan 4 sdm muncung tepung terigu protein sedang
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm minyak kelapa (coconut oil)
- Ambil 75 ml air
- Siapkan Bahan Adonan
- Gunakan 1 buah paha ayam, dibuat fillet, potong kecil
- Siapkan 100 gram dada ayam fillet, potong kecil
- Siapkan 1 buah jamur king oyster, rajang
- Gunakan 15 gram jamur shitake kering, rendam sebentar, rajang
- Sediakan 7 sdm muncung tepung tapioka
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil 5 siung bawang putih, cincang kasar
- Ambil 1 sdm daun bawang, rajang
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm Saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdt merica
Cara menyiapkan Batagor Ayam Jamur:
- Adonan: campur semua bahan, uleni, diamkan dulu 15 menit, uleni lagi, tipiskan dengan rolling pin, cetak bulat.
- Adonan isian: masukkan semua bahan ke food processor/blender
- Taruh isian ke atas kulit dengan garpu, ratakan
- Goreng memakai minyak dengan api sedang
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
