Anda lagi mencari ide resep susu kedelai / soy milk homemade yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak sedap. Meskipun susu kedelai / soy milk homemade yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari susu kedelai / soy milk homemade, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan susu kedelai / soy milk homemade nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari susu kedelai / soy milk homemade, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan susu kedelai / soy milk homemade yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat susu kedelai / soy milk homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Susu Kedelai / Soy Milk Homemade memakai 4 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Susu Kedelai / Soy Milk Homemade:
- Sediakan 100 gr Kacang Kedelai
- Sediakan 1.5 L Air
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 3-5 lembar Daun Pandan
Langkah-langkah membuat Susu Kedelai / Soy Milk Homemade:
- Rendam kacang kedelai selama 8-10 jam.
- Selama direndam, ganti2 airnya. Kacang kedelai mulai mengembang dan kulitnya mulai terlepas.
- Bersihkan kacang kedelai dari kulitnya.
- Cuci bersih kacang kedelai, rebus yang pertama hingga mendidih, angkat tiriskan, dinginkan.
- Blender hingga halus menggunakan air hingga 1.5 L, kemudian saring menggunakan saringan atau bisa menggunakan kain/serbet untuk mendapatkan sari kedelai. Apabila masih ada ampas, blender lagi sampai kacang kedelai habis.
- Masak sari kedelai dengan api kecil-sedang, masukkan daun pandan, vanili, dan garam. Sambil sesekali diaduk. Setelah mendidih matikan api, dinginkan. Susu kedelai ini masih tawar rasanya, jika ingin ada rasa bisa ditambahkan gula, perasa, dll sesuai selera. Selamat masak 👩🍳
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Susu Kedelai / Soy Milk Homemade yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!