Anda lagi mencari ide resep susu kedelai / soya milk jtt (just try and taste) yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak enak. Meski susu kedelai / soya milk jtt (just try and taste) yang enak selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari susu kedelai / soya milk jtt (just try and taste), pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan susu kedelai / soya milk jtt (just try and taste) sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari susu kedelai / soya milk jtt (just try and taste), pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan susu kedelai / soya milk jtt (just try and taste) enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk membuat susu kedelai / soya milk jtt (just try and taste) yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Susu Kedelai / Soya Milk JTT (Just Try and Taste) memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Susu Kedelai / Soya Milk JTT (Just Try and Taste):
- Sediakan 300 gr kacang kedelai
- Gunakan 2 liter air matang
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Sediakan 2 sdm wijen
- Ambil 2 ikat daun pandan / 1/2 sdt vanila essens / mawar essens
Langkah-langkah menyiapkan Susu Kedelai / Soya Milk JTT (Just Try and Taste):
- Cuci kacang kedelai, rendam kedelai dengan air yang cukup banyak karena kedelai sangat menyerap air, pastikan airnya tidak kurang supaya mekar sempurna, rendam minimal 6 jam / semalaman, gosok2 kedelai dengan telapak tangan hingga kulitnya mengelupas, tiriskan, kemudian masukkan ke dalam panci yang sudah berisi air yg mana airnya melebihi permukaan kedelai
- Rebus kedelai hingga masak dan mendidih fungsi merebus adalah untuk memblanching hingga mengurangi bau langu yang biasanya ada pada susu kedelai, kemudian tiriskan
- Ambil 1/3 bagian kacang kedelai, masukkan kedalam blender bersama 1 sdm wijen dan 700 ml air, blender hingga halus tuang kedalam baskom, blender lagi kedelai dengan 1 sdm wijen dan 700 ml air blender hingga halus, sisa kedelai dan sisa air lanjut blender lagi hingga halus, masukkan semua nya kedalam baskom aduk2 biar tercampur rata
- Siapkan baskom besar satu lagi, saring susu kedelai menggunakan serbet bersih atau kain halus yg mudah menyerap, peras hingga tidak ada air susu yang keluar, proses hingga habis
- Tuang susu yg sudah diperas kedalam panci beri 1/2 sdt essens mawar saya pakai essens mawar, bisa di kasih daun pandan atau vanila essens, tambahkan gula masak lagi susu aduk2 terus agar susu tidak pecah dgn api sedang cenderung kecil hingga letupan pertama saja, kemudian matikan api
- Kemudian sajikan susu kedelai hangat2 lebih nikmat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat susu kedelai / soya milk jtt (just try and taste) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!