Anda sedang mencari ide resep dendeng daging sapi (tinggal goreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak enak. Walaupun dendeng daging sapi (tinggal goreng) yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari dendeng daging sapi (tinggal goreng), pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan dendeng daging sapi (tinggal goreng) enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Daging sapi dapat diolah jadi berbagai menu makanan lezat, dijadikan dendeng misalnya. Dendeng sapi ialah daging yang dipotong tipis jadi serpihan, bagian Dendeng sapi kemudian banyak dijual di toko, makanan ini cocok jadi oleh-oleh para kulineran. Dendeng sapi lalu dimasak dengan tambahan. | Daging sapi dapat diolah jadi berbagai menu makanan lezat, dijadikan dendeng misalnya. Dendeng sapi ialah daging yang dipotong tipis jadi serpihan, bagian Dendeng sapi kemudian banyak dijual di toko, makanan ini cocok jadi oleh-oleh para kulineran. Dendeng sapi lalu dimasak dengan tambahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari dendeng daging sapi (tinggal goreng), pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan dendeng daging sapi (tinggal goreng) yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dendeng daging sapi (tinggal goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Dendeng daging sapi (tinggal goreng) menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dendeng daging sapi (tinggal goreng):
- Siapkan daging sapi (potong² cuci bersih)
- Gunakan sereh (geprek)
- Sediakan daun salam
- Gunakan lengkuas (geprek)
- Sediakan asem jawa (optional, boleh pake boleh gak)
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil penuh ketumbar bubuk
- Gunakan jahe (kurleb 1½ cm)
- Gunakan garam
- Siapkan penyedap (optional)
Daging sapi merupakan daging merah yang sering dikonsumsi oleh rakyat Indonesia. Keunggulan dari kandungan daging sapi adalah protein yang tinggi sehingga nilai nutrisi Dendeng merupakan produk hasil olahan pengawetan daging secara tradisional yang secara umum dibuat dari daging sapi. Daging sapi, Bawang putih bubuk, Micin, Cabai bubuk, Merica bubuk, Ketumbar bubuk, Lengkuas bubuk, Royco ayam. Kepikiran besok pengen dendeng kering, akhirnya malam ini eksekusi didapur biar besok tinggal goreng🤤.
Langkah-langkah membuat Dendeng daging sapi (tinggal goreng):
- Masukkan daging kedalam wajan, tambahkan semua bumbu halus, sereh, daun salam, lengkuas, asem langsung masukin aja, laaalu masukkan air secukupnya, aduk². Nyalakan api sedang cenderung kecil agar daging empuk
- Tutup dan masak / godok, aduk sesekali aja sampe air habis dan daging empuk
- TIPS : buat ibu² yg gak punya panci presto, supaya daging cepat empuk masukkan garpu/sendok (yg bersihhh yaaa) ikut masak aja, taro dipaling bawah. sampe air surut baru angkat garpunya. Penjelasannya garpu/sendok bisa menghantar panas jd daging cepet empyuukk… yang mau coba boleh yang gak juga gapapa silahkeun ☺️
- Angkat, tunggu dingin lalu tutup simpendeh dikulkas, kuat berhari² niih buat stok sahur 😁. Kalau mau dimakan tinggal goreng deh, kalo aku suka digeprek dulu baru digoreng biar agak ancur² gimanaaa gitu 🤣
Goreng dendeng sapi hingga matang, angkat dan tiriskan. (Goreng dendeng sapi dengan api sedang agar tidak mudah gosong). Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya. Masak sampai bumbu meresap ke dalam daging. After googling turn out it is shank or shin the normal term that we use in UK. There are many ways of naming the beef cuts, British American or French cut and maybe there are more.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dendeng daging sapi (tinggal goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!