Anda tengah mencari ide bumbu sambal goreng daging kentang yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tak sedap. Sedangkan sambal goreng daging kentang yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sambal goreng daging kentang, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan sambal goreng daging kentang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari sambal goreng daging kentang, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan sambal goreng daging kentang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Daging Kentang menggunakan 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Daging Kentang:
- Sediakan 250 gr daging sapi lokal
- Siapkan 5 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Sediakan 2 sdt saos asam manis
- Gunakan 2 sdt kecap manis
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bahan marinasi
- Siapkan 1/2 buah pir (me : xiang li)
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Ambil Bumbu tumis
- Gunakan 2 sdm cabe merah giling
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 ruas asam jawa
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Daging Kentang:
- Daging dipotong kotak kecil
- Haluskan bumbu marinasi, kemudian campurkan ke dalam daging. Biarkan 30 menit dalam kulkas (me : 5 hari😂)
- Potong dadu kentang kemudian goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan
- Gorang sebentar daging. Angkat dan tiriskan
- Rajang bawang merah, bawang putih dan tomat
- Masukkan bumbu tumis ke dalam minyak panas, masak hingga harum
- Masukkan kentang dan daging, tambahkan lada, garam, kecap asin, kecap manis, saos asam manis dan kaldu jamur.
- Masak hingga bumbu tercampur rata dan meresap
- Hidangkan dengan nasi hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng daging kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
