Anda lagi mencari inspirasi resep sambal goreng ati ampela pete yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak enak. Meskipun sambal goreng ati ampela pete yang sedap seharusnya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sambal goreng ati ampela pete, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan sambal goreng ati ampela pete enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari sambal goreng ati ampela pete, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan sambal goreng ati ampela pete yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng ati ampela pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Sambal Goreng Ati Ampela Pete menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela Pete:
- Ambil 4 pasang ati ampela
- Ambil 3 papan pete
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Siapkan 15 Cabe rawit
- Sediakan 3 cabe merah keriting
- Ambil Bumbu tambahan:
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Sedikit ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
Cara menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela Pete:
- Bersihkan ati ampela. Lumuri dgn garam. Goreng hingga luarnya kering.
- Tips agar ati ampela tidak meledak saat digoreng: pakai minyak yg sedikit, ati ampela tidak perlu terendam minyak, pakai api kecil
- Potongpotong ati ampela setelah di goreng.
- Bersihkan pete. Goreng sebentar. Tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum & warnanya berubah lebih gelap
- Masukkan bumbu tambahan. Test rasa, sesuaikan dgn selera masing2 ya
- Tambahkan ati ampela & pete yg sudah di goreng. Aduk aduk hingga merata, kecilkan api. Tunggu minyak bumbu keluar.
- Sajikan 🍽
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng ati ampela pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
