Anda tengah mencari ide bumbu botok kepiting soka yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan botok kepiting soka yang enak seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari botok kepiting soka, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan botok kepiting soka nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari botok kepiting soka, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan botok kepiting soka yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan botok kepiting soka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Botok Kepiting Soka memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Botok Kepiting Soka:
- Siapkan 1/4 kg Soka
- Gunakan Tusuk gigi Penyemat
- Siapkan Daun pisang
- Gunakan 1/4 kelapa parut
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 8 buah Bawang merah
- Ambil 3 buah Bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas laos
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Gunakan Sedikit kencur
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan Sejumput jinten
- Ambil 1 daun jeruk
- Sediakan 1 butir kemiri (kecil)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (magic lezat)
- Siapkan 1 helai daun bawang
Cara menyiapkan Botok Kepiting Soka:
- Iris2 kepiting soka jd beberapa bagian sisihkan
- Siapkan daun pisang buat bungku dan penyemat
- Siapkan bumbu halus: bawang merah, bawangputih, kunir, laos, jahe, ketumbar, jinten, kemiri haluskan (blender)
- Masukkan bumbu halus ke dalam Wadah berisi kepiting soka, tambahkan kelapa parut, daun bawang campur hingga rata
- Bungkus Soka degaan daun pisang kemudian sematkan menggunakan lidi/tusuk gigi, tata ke dalam kukusan, lakukan sampai habis. Kemudian kukus kira2 30menit hingga matang.
- Botok sudah matang, siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat botok kepiting soka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
