Kamu lagi mencari inspirasi bumbu sambel goreng krecek yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun sambel goreng krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari sambel goreng krecek, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan sambel goreng krecek enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari sambel goreng krecek, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan sambel goreng krecek enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel goreng krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Krecek memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Goreng Krecek:
- Ambil Kerupuk kulit 2 plastik,kurang lebih 250 gram
- Sediakan Santan(saya pakai kara kecil 1 bungkus)
- Siapkan 2 biji Tahu
- Siapkan Segenggam Kacang merah
- Gunakan 7 biji Cabe rawit utuh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang Sereh(geprek)
- Ambil 1 ruas Laos
- Gunakan 1 L air matang
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Ambil 1/2 blok Gula jawa
- Ambil 10 biji Cabe merah keriting
- Siapkan 8 biji Cabe rawit merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Ambil 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdm gula
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Krecek:
- Siapkan bahan,tahu dipotong dadu lalu digoreng setengah matang,untuk kacang merahnya rebus sampai empuk,sisihkan.Ulek halus bahan bumbu,sedangkan santan instan nya larutkan dalam air matang.
- Tuang secukupnya minyak ke dalam wajan,tumis bumbu sampai harum,lalu masukkan daun salam,daun jeruk,sereh dan laos,beri sedikit air.Setelah itu masukkan kacang merah dan tahunya,aduk rata.
- Tuang santan nya,aduk sampai tercampur rata,beri garam dan gula.Setelah meletup letup,tuang kerupuk kulit sedikit demi sedikit,beri cabe rawit utuh,masak sampai mendidih dan menjadi krecek,tes rasa.Jika sudah pas,matikan api sajikan bersama nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng krecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
