Anda tengah mencari inspirasi resep botok ati ampela tahu yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak nikmat. Walaupun botok ati ampela tahu yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari botok ati ampela tahu, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan botok ati ampela tahu yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari botok ati ampela tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan botok ati ampela tahu enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan botok ati ampela tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Botok Ati Ampela Tahu menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Botok Ati Ampela Tahu:
- Gunakan 3 Buah Ati Ampela (hati ayam) bersihkan & potong2 sesuai selera
- Sediakan Tahu Putih Secukupnya (potong kotak2 kecil)
- Gunakan 2 Buah Tomat Hijau
- Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 5 Lembar Daun Salam
- Siapkan 1 SDM Santan (saya pakai santan kara)
- Siapkan 1 Batang Daun Bawang (iris-iris)
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah, 1 Siung Bawang Putih (iris-iris)
- Sediakan 1 Bungkus Bumbu Soto jadi (saya pakai merek Bamboe)
- Sediakan 1 Butir Telur
- Sediakan Daun Pisang
Cara menyiapkan Botok Ati Ampela Tahu:
- Campur semua bahan kecuali ati ampela, tahu, dan daun salam. Koreksi rasa, tambahkan gula sedikit. Karena menurut saya sudah asin, jd gak saya tambahin garam lg.
- Tata di atas daun pisang dgn urutan: daun salam- ati ampela- tahu- samping2 kasih tomat hijau. Lalu guyur dgn bumbu td secukupnya.
- Kukus selama kurang lebih 20menit, saya 30 menit untuk memastikan ati ampela nya empuk dan matang sempurna.
- Botok siap disajikan dengan nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan botok ati ampela tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
