Anda tengah mencari inspirasi bumbu botok daging ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak sedap. Walaupun botok daging ayam yang enak harusnya sih punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari botok daging ayam, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan botok daging ayam yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari botok daging ayam, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan botok daging ayam yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan botok daging ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Botok Daging Ayam menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Botok Daging Ayam:
- Sediakan 1/2 Ekor Daging ayam bagian atas (Difillet dadu)
- Gunakan 1 Butir kelapa muda parut
- Gunakan 3 Lembar daun jeruk
- Siapkan 10 Cabe rawit + 7 Cabe merah kriting
- Siapkan 3 Siung bawang merah
- Gunakan 2 Siung bawang putih
- Siapkan 1 Bungkus terasi (me: ABC)
- Gunakan 1 Ruas ibu jari kencur
- Ambil 1/2 Bungkus asam jawa
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil Daun pisang secukupnya (Untuk membungkus)
Langkah-langkah membuat Botok Daging Ayam:
- Haluskan bumbu (Cabe rawit+cabe kriting+bawang merah+bawang putih+terasi+kencur+gula+garam)
- Campurkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam parutan kelapa muda, lalu aduk rata. Tambahkan asam jawa dan daun jeruk lalu aduk kembali dan koreksi rasa.
- Masukan Daging ayam kedalam Kelapa parut yang telah dibumbu tadi
- Bungkus daging ayam, lalu kukus selama 25 menit. Setelah matang siap untuk disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Botok Daging Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
