Kamu sedang mencari ide resep sapi cabe hijau (dendeng batokok lado ijo) yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Walaupun sapi cabe hijau (dendeng batokok lado ijo) yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari sapi cabe hijau (dendeng batokok lado ijo), mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan sapi cabe hijau (dendeng batokok lado ijo) enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sapi cabe hijau (dendeng batokok lado ijo), mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan sapi cabe hijau (dendeng batokok lado ijo) enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi cabe hijau (dendeng batokok lado ijo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Cabe Hijau (Dendeng Batokok Lado Ijo) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sapi Cabe Hijau (Dendeng Batokok Lado Ijo):
- Ambil daging sengkel sapi
- Gunakan Lengkuas, geprek
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan ketumbar bubuk
- Siapkan garam
- Gunakan Cabe Hijau
- Sediakan cabe hijau (keriting dan rawit, kalau tidak suka pedas kurangi rawitnya dan berikan lebih banyak cabe keriting)
- Siapkan bawang merah
- Gunakan tomat hijau
- Gunakan garam
- Ambil gula
- Gunakan jeruk limau
Cara menyiapkan Sapi Cabe Hijau (Dendeng Batokok Lado Ijo):
- Ungkep daging sapi yang sudah dipotong dengan lengkuas, daun salam, daun jeruk, ketumbar bubuk dan garam sampai daging empuk.
- Geprek daging yang sudah diungkep tapi jangan sampai hancur
- Panaskan minyak dan goreng sebentar daging yang sudah digeprek. Angkat dan sisihkan
- Haluskan cabe hijau, bawang merah, tomat. Tambahkan garam dan sedikit gula sesuai selera. Kucuri dengan jeruk.
- Panaskan secukupnya minyak dan masukkan campuran cabe hijau. Setelah cukup layu, angkat cabe hijau dan tuang ke atas daging. Sapi cabe hijau pun siap disantap dengan nasi hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi cabe hijau (dendeng batokok lado ijo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
