Anda lagi mencari inspirasi bumbu bakso tajam (tahu & jamur kuping) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak enak. Meskipun bakso tajam (tahu & jamur kuping) yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bakso tajam (tahu & jamur kuping), mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan bakso tajam (tahu & jamur kuping) enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari bakso tajam (tahu & jamur kuping), pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan bakso tajam (tahu & jamur kuping) nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah bakso tajam (tahu & jamur kuping) yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping) menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping):
- Sediakan 3 potong Tahu putih
- Gunakan 2 buah Jamur kuping
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1 siung Bawang merah
- Ambil 3 sdm Tepung maizena
- Sediakan 2 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 1 sdt bubuk Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Bubuk Merica
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap Jamur
Langkah-langkah menyiapkan Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping):
- Siapkan tahu putih dengan memeras airnya dengan kain tahu.
- Rendam beberapa menit jamur kuping kering hingga dia mengembang, cuci bersih lalu remas-remas dengan tangan untuk mengeluarkan airnya. Blender kasar bersama bawang merah dan putih.
- Campurkan tahu, jamur kuping, bawang merah dan b.putih, serta tepung maizena dan tepung terigu. Aduk dan tambahkan garam, penyedap jamur, bubuk ketumbar dan sedikit bubuk merica sesuai selera.
- Bentuk bulat-bulat seperti bola lalu goreng sesaat sebelum di sajikan bersama mie kuah.
- Selamat menikmati langsung atau bersama mie kuah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso tajam (tahu & jamur kuping) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
