Kamu tengah mencari ide resep cah buncis tahu yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak enak. Meski cah buncis tahu yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari cah buncis tahu, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan cah buncis tahu yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cah buncis tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan cah buncis tahu nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cah buncis tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cah Buncis Tahu memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cah Buncis Tahu:
- Ambil Segenggam baby buncis/buncis biasa
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Gunakan Secukupnya air es+es batu
- Ambil 6 kotak tahu putih/kuning potong dadu kecil
- Ambil 1 siung bawang putih cincang kasar
- Gunakan 2 sdt minyak wijen
- Sediakan BUMBU SAUS TIRAM :
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/2 siung bawang bombay iris²
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus cabe
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (merk bebas)
- Siapkan 100-150 ml air matang
- Gunakan TABURAN :
- Gunakan Bawang putih cincang goreng
Langkah-langkah membuat Cah Buncis Tahu:
- Bersihkan buncis, rebus sebentar (kurleb 2-3 menit). Kemudian angkat lalu rendam dgn air es selama 10-15 menitan, kemudian tiriskan, oseng sebentar bersama bawang putih cincang dan minyak wijen (kurleb 1 menit) angkat sisihkan
- Potong dadu tahunya, kemudian goreng jgn sampai terlalu garing, sisihkan
- Buat saus tiramnya dgn menumis bawang putih & bawang bombay terlabih dahulu sampai harum
- Setelah itu tambahkan saus tiram, saus tomat, saus cabe, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk, gula, tambahkan air, aduk merata, tes rasa
- Jangan lupa kecilkan apinya karna terkahir kita akan masukkan tahu yg sudah digoreng td, aduk rata
- Agar hidangan cantik, taruh buncis berjejer diatas piring lebar, kemudian siram tahu bumbu saus tiram diatasnya, jangan lupa beri taburan bawang putih cincang goreng agar lebih nikkkmaattt 👌
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cah buncis tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!